Так само учасник навчиться готувати соуси: Вишневий соус каррі; Грибний соус мерложж
Секрети будь-якої кухні світу – від європейської до екзотичної азіатської – на занятті з професійним шеф-кухарем! Він навчить готувати вишукані страви, надавши при цьому всі необхідні продукти та приладдя. Заняття проходить у невеликій групі, а його тематику можна вибрати заздалегідь. Наприкінці на майстер-класу на всіх учнів чекає дегустація приготовлених страв. За приємною трапезою можна не лише обговорити результати та враження, а й почути експертну думку майстра!
На майстер-класі навчать готувати найпопулярніші бургери. Шеф кухар розповість про техніку приготування та покаже як правильно смажити м'ясо, різати овочі та готувати соус для страви. Наприкінці заняття кожен учасник зможе насолодитись своїм шедевром кулінарії.
На уроці учень ознайомиться з основними технологіями молекулярної кухні - желефікаціей і сферіфікаціей. Шеф-кухар навчить гостя готувати кілька класичних страв, які вкінці заняття можна продегустувати.
Ми будемо раді почути ваші думки про наш продукт
Оберіть оцінку