На майстер-класі навчать готувати найпопулярніші бургери. Шеф кухар розповість про техніку приготування та покаже як правильно смажити м'ясо, різати овочі та готувати соус для страви. Наприкінці заняття кожен учасник зможе насолодитись своїм шедевром кулінарії.
На уроці учень ознайомиться з основними технологіями молекулярної кухні - желефікаціей і сферіфікаціей. Шеф-кухар навчить гостя готувати кілька класичних страв, які вкінці заняття можна продегустувати.
Урок приготування популярних італійських страв - пасти, піци, популярного тосканського салату і тірамісу.В кінці заняття всі страви можна убдет продегустувати на місці або забрати з собою.
Урок приготування популярних тайських страв - Том Ям Нам Кхон, курячого шашлик каррі, Пад Тай і арахісовий соусу
Урок приготування популярних іспанської страв - паельї, гаспаччо, салату з авокадо і анчоусами і десерту Флан.
Урок приготування популярних грузинських страв - Хінкалі, Хачапурі по-аджарський, Чахохбили і десерта пеламуші
Урок приготування популярних французьких страв - пасти, піци, популярного тосканського салату і тірамісу.В кінці заняття всі страви можна убдет продегустувати на місці або забрати з собою.
Урок приготування японських страв - суші. Гостю буде запропоновано, на вибір, приготувати один з 5 суші сетів. В кінці заняття всі суші можна убдет продегустувати на місці або забрати з собою.
Секрети будь-якої кухні світу – від європейської до екзотичної азіатської – на занятті з професійним шеф-кухарем! Він навчить готувати вишукані страви, надавши при цьому всі необхідні продукти та приладдя. Заняття проходить у невеликій групі, а його тематику можна вибрати заздалегідь. Наприкінці на майстер-класу на всіх учнів чекає дегустація приготовлених страв. За приємною трапезою можна не лише обговорити результати та враження, а й почути експертну думку майстра!
На 3-годинному майстер-класі учасникам відкриються секрети будь-якої кухні світу. Це може бути іспанська, французька, японська кухня або один з уроків для кондитерів. Шеф-кухар присвятить в тонкощі приготування 2-х або 3-х вишуканих шедеврів. В кінці майстер-класу належить скуштувати готові страви і почути професійну оцінку кухаря.
Під наглядом шеф-кухаря учень навчиться готувати кілька класичні м'ясних страв і соусів. В кінці уроку учень продегустрірует свої страви.
Посещение увлекательного занятия по приготовлению вкуснейшего кондитерского изделия. Занятие состоит из теоретичской части, на которой кондитре расскажет об истории данной сладости и методах приготовления, и практической - на которой Вам самим нужно убдет приготовить вкуснейший десерт, Все приготовленные сладости можно будет продегустировать или забрать с собой
Индивидуальный урок по приготовлению коктейлей. Бармен расскажет о всех тонкостях пригтовления вкусных напитков и расскажет несколько интересных рецептом, по окончанию мастер-класса, приготовенные напитки можно будет продегустировать.
Шеф кухар навчить готувати гостя кілька видів десертів, таких як: Шоколадний Брауні, Паннакота, Чізкейк і ще несколко інших десертів. В кінці заняття - дегустація власних страв.
Шлях кави від зерна до чашки - відстежити його належить удвох на майстер-класі баріста! Це рідкісна можливість дізнатися про приготування напою найтонші нюанси. Досвідчений бариста познайомить гостей з основними кавовими смаками та ароматами, використовуючи на занятті наочні зразки та набір Le Nez du Cafе
Цікаве заняття з приготування суші та інших шедеврів японської кухні, яке обіцяє бути вкрай цікавим завдяки компанії 3-х кращих друзів. Майстер-клас пройде по одній з 3-х запропонованих програм. В результаті, кожен зможе зробити по 4-5 смачних страв.
Ароматный напиток предстанет перед своими поклонниками во всей красе — многогранность вкуса и аромата можно будет раскрыть на профессиональной дегустации. Но не только она станет основой урока. Сперва предстоит узнать много неожиданных фактов из истории кофе, о выращивании кофейных «вишен» и обжарке зерен. Интересные практические задания помогут разобраться с видами натурального сырья, научат находить «подделки» и узнавать ароматы.