На 3-годинному майстер-класі учасникам відкриються секрети будь-якої кухні світу. Це може бути іспанська, французька, японська кухня або один з уроків для кондитерів. Шеф-кухар присвятить в тонкощі приготування 2-х або 3-х вишуканих шедеврів. В кінці майстер-класу належить скуштувати готові страви і почути професійну оцінку кухаря.
На майстер-класі навчать готувати найпопулярніші бургери. Шеф кухар розповість про техніку приготування та покаже як правильно смажити м'ясо, різати овочі та готувати соус для страви. Наприкінці заняття кожен учасник зможе насолодитись своїм шедевром кулінарії.
Шеф кухар навчить готувати гостя кілька видів десертів, таких як: Шоколадний Брауні, Паннакота, Чізкейк і ще несколко інших десертів. В кінці заняття - дегустація власних страв.
На уроці учень ознайомиться з основними технологіями молекулярної кухні - желефікаціей і сферіфікаціей. Шеф-кухар навчить гостя готувати кілька класичних страв, які вкінці заняття можна продегустувати.
Ми будемо раді почути ваші думки про наш продукт
Оберіть оцінку