Подарочные сертификаты на кулинарные мастер-классы

На 3-часовом мастер-классе участникам откроются секреты любой кухни мира. Это может быть испанская, французская, японская кухня или один из уроков для кондитеров. Шеф-повар посвятит в тонкости приготовления 2-х или 3-х изысканных шедевров. В конце мастер-класса предстоит отведать готовые блюда и услышать профессиональную оценку повара.

Путь кофе от зерна к чашке — отследить его предстоит вдвоем на мастер-классе бариста! Это редкая возможность узнать о приготовлении напитка самые тонкие нюансы. Опытный бариста познакомит гостей с основными кофейными вкусами и ароматами, используя на занятии наглядные образцы и набор Le Nez du Cafе

Индивидуальный урок по приготовлению коктейлей. Бармен расскажет о всех тонкостях пригтовления вкусных напитков и расскажет несколько интересных рецептом, по окончанию мастер-класса, приготовенные напитки можно будет продегустировать.

Посещения урока по приготовления культовой янонской еды - суши. На уроке шеф-повар расскажет о всех тонкостях приготовления блюда, подскажет правильные сочетания ингредиентов,ну а дальше Вы сами приготовите одну из предложенных сетов.

Посещение увлекательного занятия по приготовлению вкуснейшего кондитерского изделия. Занятие состоит из теоретичской части, на которой кондитре расскажет об истории данной сладости и методах приготовления, и практической - на которой Вам самим нужно убдет приготовить вкуснейший десерт, Все приготовленные сладости можно будет продегустировать или забрать с собой

Кондитерский мастер-класс, посвященный мастерству приготовления шоколадных конфет. Используется начинка из перетертых орехов с сахаром, а в качестве глазури — 2 вида шоколада и сладкий декор в виде рисовых шариков, кунжута, цветного сахара, кокосовой стружки и т.п. Предлагается также расписать шоколадную корзинку. После занятия можно готовые сладости забрать с собой.

Секреты любой кухни мира — от европейской до экзотичной азиатской — на занятии с профессиональным шеф-поваром! Он научит готовить изысканные блюда, предоставив для этого все необходимые продукты и принадлежности. Занятие проходит в небольшой группе, а его тематику можно выбрать заранее. В конце мастер-класса всех учеников ждет дегустация приготовленных блюд. За приятной трапезой можно не только обсудить результаты и впечатления, но и услышать экспертное мнение мастера!

Интересное занятие по приготовлению суши и других шедевров японской кухни, которое обещает быть крайне увлекательным благодаря компании 3-х лучших друзей. Мастер-класс пройдет по одной из 3-х предложенных программ. В результате, каждый сможет сделать по 4-5 вкусных блюд.

Ароматный напиток предстанет перед своими поклонниками во всей красе — многогранность вкуса и аромата можно будет раскрыть на профессиональной дегустации. Но не только она станет основой урока. Сперва предстоит узнать много неожиданных фактов из истории кофе, о выращивании кофейных «вишен» и обжарке зерен. Интересные практические задания помогут разобраться с видами натурального сырья, научат находить «подделки» и узнавать ароматы.

Молекулярная гастрономия — на мастер-классе предстоит приготовить холодные равиоли из тыквенного фреша, икру из апельсинового сока и съедобные йогуртовые сферы. Это не магия и не алхимия, а высокое кулинарное искусство. Секреты основных приемов молекулярной кухни откроет повар ресторана. На примере одного блюда он расскажет о технологиях приготовления — сферификации и желефикации продуктов.